De klimaatgebieden van Bourgondië :
UNESCO Werelderfgoed
Wat is een klimaat?
In Bourgondië is een Climat geen kwestie van weer: het is een zorgvuldig afgebakend perceel wijnstokken dat een unieke combinatie van bodem, blootstelling en knowhow weerspiegelt. Elke Climat heeft zijn eigen persoonlijkheid en produceert wijnen met specifieke kenmerken.
Wereldwijde erkenning
In 2015 werden de Climats de Bourgogne opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, als eerbetoon aan een uniek model van wijnbouw dat al meer dan twee millennia door de mens wordt gevormd. Deze vermelding benadrukt de perfecte interactie tussen mens en natuur, evenals de uitzonderlijke vaardigheden van de wijnboeren in de regio.
Waarom zijn klimaten zo kostbaar?
- Een mozaïek van terroirs Meer dan 1.247 Climats strekken zich uit van Dijon tot Santenay, elk met een unieke identiteit voor zijn wijnen.
- Duizend jaar oud erfgoed : Sinds de Gallo-Romeinse tijd is elke Climat bewerkt en geperfectioneerd om het beste in de wijnstokken naar boven te halen.
- Een model voor duurzame wijnbouw De Climats belichamen een diep respect voor het land en de natuurlijke cycli, wat de duurzaamheid van dit uitzonderlijke erfgoed garandeert.
Les Climats & Gevrey-Chambertin
Gevrey-Chambertin is een juweel in het mozaïek van de Bourgogne. De emblematische percelen, gerangschikt onder de meest prestigieuze, produceren wijnen die de ziel van het terroir van de Bourgogne belichamen. Elke fles is een uitnodiging om de rijkdom en diversiteit van dit unieke erfgoed te ontdekken.
French 
English 
Dutch 
Chinese 
German 
Portuguese 